闲来无聊不如搞美食,吃剩的馒头这样做,浓郁美味人人爱
分类:饮食文化

导读:今天就是初五了,俗称“破五”,疫情当前,这个春节少了许多热闹,每天醒来都在第一时间查看疫情的最新消息,有句话真的戳中了内心,“希望明天一觉醒来看到的热搜是疫情已得到有效控制”。每天待在家里,健身和美食...

今天就是初五了,俗称“破五”,疫情当前,这个春节少了许多热闹,每天醒来都在第一时间查看疫情的最新消息,有句话真的戳中了内心,“希望明天一觉醒来看到的热搜是疫情已得到有效控制”。

每天待在家里,健身和美食成了两项最重要的事情,身体棒棒胃口好。

“挑扁担”的麻麻,“保龄球”的宝宝,和“无影脚”的粑粑,这就是一家三口‍‍的日常。

天天宅着,也有了更多时间研究创意美食。过年很多家庭都会囤馒头,刚出锅的馒头最好吃,热腾腾香喷喷软绵绵,劲道十足麦香扑鼻~

但是放了几天的大馒头就没那么招人喜欢了,怎么办呢?Roy妈有小妙招哦。

中西结合的馒头美食,做法其实也很简单哦,一起让家里的馒头大变身吧~

准备食材

开始逐渐变硬的大馒头一个,液化黄油适量(可以多一点),火腿肠丁(培根丁都可以),海苔肉松,白芝麻(黑芝麻也行),葱花,白砂糖,忘记拍进图的马苏里拉芝士(多多益善)

1. 做法非常简单,给馒头加工一下,保持割深不割断,切记哦;

2. 里里外外每条缝隙里塞满火腿肠丁,刷上黄油滋润一下;

3. 均匀撒上白砂糖;

如果食材不足,这步开始就可以进烤箱了,中层180度烤10-15分钟,食材充足的可以继续往下看。

4. 撒上白芝麻、葱花,嫌麻烦的话这步结束也可以开始烤了,火力如上;

5. 铺满海苔肉松,顶部是多多益善的马苏里拉芝士;

6. 放进烤箱中层,180度烤10-15分钟。

出炉啦~烤的时候就香气弥漫,出炉之后别提多诱人了!

顶部的拉丝芝士犹如披萨

鲜香肉松又像是在吃肉松面包

丝丝葱香妙不可言

下层的白砂糖咯吱咯吱

伴随着黄油独有的奶味

微咸的火腿肠丁中和了白砂糖的甜度

……

闻香而来的Roy迅速就位

小手加大手

一会儿就啃完了大大的馒头

如果你家剩余的馒头多了,那么你可以一次做三个味道:火腿肠味、葱香火腿肠味、芝士肉松火腿肠味。每个味道都各有千秋,叠加一起味道更棒,层层递进更上头!

面对疫情,我们要众志成城,共度难关!

作为一名普通市民,大小朋友们都要做到:没事少出门,回家勤洗手,出门戴口罩。给自己和家人最好的呵护~

Roy小老师亲自为大家做示范哦:


我是Roy妈

一个嘴巴特别挑剔的4岁孩子的妈妈

快和我一起轻松做出妈妈的味道吧~

为了孩子的笑容,

充满惊喜的神情,

吃到嘴里的满足感,

也为了孩子的健康。

让孩子的童年牢牢记住妈妈的味道

骄傲地说一声

我妈做的饭,天下第一!

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