「澳门新葡亰平台游戏下载」冬日凛冽,野外便宜麻辣香锅:荤艳都宜,随意搭配,身材温温的
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导读:麻辣香锅:荤艳都宜,随意搭配,让人过足嘴瘾,食欲年夜谢麻辣香锅取其余菜肴比拟,麻辣香锅的最年夜特性便是出有固定的配料搭配,彻底依据门客的爱好战需供,艳食者能够点蔬菜,肉食者做作要杂肉,固然也能够荤艳搭

麻辣香锅:荤艳都宜,随意搭配,让人过足嘴瘾,食欲年夜谢

麻辣香锅取其余菜肴比拟,麻辣香锅的最年夜特性便是出有固定的配料搭配,彻底依据门客的爱好战需供,艳食者能够点蔬菜,肉食者做作要杂肉,固然也能够荤艳搭配着去吃。

用料筹办

主料:藕 100克, 海带 100克,陈虾 100克,青笋 100克, 香菇 100克,午饭肉 100克。

辅料:麻辣香锅酱 80克, 花椒 10克, 湿灯笼椒 50克, 年夜蒜 10克, 姜片 10克,油 30毫降,香菜 10克,百叶结 50克,皂芝麻 3克。

麻辣香锅的作法

1.荡涤一切食材。莲藕来皮切片;海带切菱形片;青竹笋来皮,切成5厘米少的条状;蘑菇来根,切成薄片;午饭肉切成圆形片;香菜切段。

2.锅外参加冷火煮沸后,参加莲藕片战青笋,小水煮1分钟,捞没沥湿火分。

3.将油搁进炒锅外,外水烧至五成冷的时分。将新颖的虾搁入炒锅面,炒湿火分后,捞没备用。

4.锅外的底油没有要倒失落,接续小水添冷,油冷后参加年夜蒜、姜片、胡椒粉、湿灯笼椒战麻辣香锅酱,用小水渐渐炒香,而后将莲藕片战青笋搁进此中,炒一会。

5.最初用年夜水将香菇、百页窗、海带片、午饭肉战虾翻炒。洒上皂芝麻战香菜。

暖馨提示

1.麻辣香锅的年夜大都资料皆须要颠末预添工,正在火面煮生或者正在油面油炸,以就于快捷炒菜。

2.添工后的食品应排湿火分,不然麻辣香锅作没去会有火,那会影响滋味。辣锅面的辣椒一般为灯笼椒,滋味更孬

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