美味又有嚼劲的鸡肾焗饭
分类:饮食常识

材料:鲜鸡肾、肥腩肉、香米。

配料:香葱、芫莤、蒜头、姜。

调料:食盐、味精、味极、花生油、料酒。

1、鲜鸡肾、腩肉洗干净沥干水分。

2、将鲜鸡肾和腩肉切粒(肥瘦分开)。

3、姜、蒜头和葱白切碎备用。

4、准备葱花,芫莤切碎备用。

5、将肥肉粒放入锅里炒出油至金黄。

6、放入准备好的姜葱蒜炸香再倒入鸡肾肉粒,洒入料酒爆炒。

7、待炒到鸡肾变色,加入调料(要偏咸一点)炒至入味装盆。

8、淘米(放适量香油)煮饭。

9、待米饭差不多煮熟(听见滋滋声)时,倒入炒好的鸡肾粒,连同米饭一起煮熟后再焗5分钟。

10、然后把准备好的葱花芫莤碎加入煮好的饭中搅拌均匀,香喷喷的鸡肾焗饭就完成了。

本文由新萄京棋牌游戏发布于饮食常识,转载请注明出处:美味又有嚼劲的鸡肾焗饭

上一篇:坐火车时,别只知道带泡面,这几种“干粮”也很适合携带 下一篇:它是川菜中的经典菜肴,口感酥软,麻辣咸鲜,想吃就自己做!
猜你喜欢
热门排行
精彩图文