入冬后,这碗“补水润肤汤”别放过,脸上不起皮,水润透亮!
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入冬后,这碗“补水润肤汤”别放过,脸上不起皮,水润透亮!

自从入冬之后,就能明显的感受到皮肤变得干燥了很多,脸上又会起皮,甚至干的有点难受,所以这时候很明显补水是目前的当务之急。而说到的补水,雪梨绝对是第一要选择的食物,吃过雪梨的都知道,雪梨中的水分,非常充足,一咬就爆汁,口感也很好。所以将雪梨和银耳一起做成雪梨银耳百合羹是大家不能放过的汤,是有着补水和润肤双重效果的,经常食用此汤,脸上也就不会一直干燥起皮了,同时还会水润透亮非常多。

并且这份“补水润肤汤”口感也是偏甜,而且有着淡淡香味的,所以吃起来会较为好吃。最主要的是梨本来就很水润,和其他的食材一起用水煮了后就更水润了,并且连带着银耳也水润清甜很多,所以口感也是非常不错。其次雪梨银耳百合羹煮制起来很容易上手,我们用上一口普通的锅就可以煮好,很简单,一点也不难。并且雪梨银耳百合羹的食材也偏便宜,所以大家完全可以做着吃。

【雪梨银耳百合羹】

我们只需要准备雪梨、银耳、百合、冰糖。因为是用来补水的,所以雪梨要选用梨皮薄一点的,没有伤痕、虫害;并且果脐是向里凹陷的,这种就是水分比较多的。至于银耳则要买肉质很肥厚,一整朵非常完整,很干燥的。接着买上干燥的百合以及冰糖就可以开始洗手做羹了。

【详细过程】

步骤1:将一朵银耳放入水中泡着,等到冷水将银耳泡到胀大后(大约2小时)就提起,并且用手初步的捏一下,如果没有很硬,都变软了就不用泡了。接着将银耳彻底捞出,然后将银耳的硬的根部用刀切掉,至于剩下的银耳就手动的撕成小块,放在一旁备用。

步骤2:将梨取出,用水清洗一下,洗没有脏东西后就将梨的皮用刀削掉,然后开始清洗,等到洗干净后就将梨切成小块,放在一旁的碗中泡着。同时百合也是要提前放入水中泡着,直到它变得软了很多再捞出。

步骤3:在处理梨和百合之前,将银耳倒入锅中,并且倒入干净的冷水,接着开大火煮,直到沸腾后用小火煮,熬煮上40分钟后就倒入百合和梨,接着继续熬煮,大约10分钟后放上冰糖,直到冰糖肉眼可见的融化后就关火,冷了后出锅吃。

一份水润有嚼劲,甜甜的雪梨银耳百合羹就做好了。百合大家也可以用新鲜的,并且百合不用很煮很久,煮太久就会烂。其次大家也可以放上一些枸杞,但是不能放太多,一次要少放一点。总之雪梨银耳百合羹,是大家入冬后不能放过的食物,好吃还美容。

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