七月不能错过这疏菜,增强食欲,促进消化,再不吃真的可惜了!
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原标题:七月不能错过这疏菜,增强食欲,促进消化,再不吃真的可惜了! 莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。韭苔含大量维生素A原,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外,韭苔不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值, 一道简单又有营养的小炒,韭苔鲜嫩多汁,非常爽口,没有过多添加其它调味料及辅料,很自然的味道,韭苔炒鸡蛋的升级版,如果想把炒鸡蛋再做的细致一点,可以把鸡蛋摊成蛋皮,切成丝,配上一根根翠绿的韭苔,味道真的有所不同呢。 【韭苔炒蛋皮】 食材:韭苔1把、鸡蛋2个、盐适量。 做法: 1、食材备好。
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2、韭苔洗净切成寸段。 2、 鸡蛋二个磕入碗里,放一点盐,用筷子打散打匀。 3、电饼铛(平底锅)倒入少许油,倒入打散的蛋液,用铲子慢慢摊开,小火煎熟翻面。 4、将煎好的蛋皮切成条。 5、锅烧热倒油,倒入韭苔翻炒。 6、加上适量盐,当炒至韭苔变软入味时,加入蛋皮条。 7、加入少量盐调味,翻匀出锅装盘,尽量大火速炒,保持菜品的清脆的口感和翠绿的颜色。 8、简单的家常菜,色泽鲜艳,很有食欲,营养又美味,而且非常快手哦。 9、非常爱吃韭菜,这个季节韭菜有些老了,所以韭苔也是不错的选择。 莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~ 面时代优美食生活指南,老百姓最喜欢的美食媒体平台! 声明:本图文为作者原创内容,未经许可进行转载属侵权行为,本人将予以投诉!返回搜狐,查看更多 责任编辑:

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